Салати 

Салата с печени чушки и варени яйца

Необходими продукти:

5-6 броя печени чушки, 350гр кисело мляко, 1-2 скилидки чесън, 100гр сирене, 1бр сварено яйце, 3 с.л олио и Черен пипер

Начин на приготвяне

Сваряваме яйцата. Разделят се жълтъците и белтъците от добре сварените яйцата. Намачква се сиренето и чесъна се пресова. Белтъците от сварените яйца се режат на купчета. . Добавят се останалите продукти в отделен съд и се разбърква добре. Прави се запръжка от черен пипер и олио.  Изчакваме запръжката да изстине. След това поливаме салатата със запръжката и добавяме жълтъците.

 

Related posts

Leave a Comment