Категория: Десерти

Продукти 150 г сирене 100 г заквасена сметана сол на вкус 150 г кашкавал 10 г масло 250 г макарони Начин на приготвяне Сваряваме макароните във вряща, посолена вода заедно с маслото, за да не залепват. Отцеждаме ги и ги оставяме настрани. Настъргваме кашкавала и сиренето. В голяма купа смесваме кашкавала, сиренето, заквасената сметана и сол на вкус. Разбъркваме добре. Добавяме макароните и разбъркваме хубаво сместа. Изсипваме в подходяща тава. Печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, до леко златиста коричка. По желание, преди сервиране гарнираме с малко пресен…

Виж повече

Необходими продукти за основата: 150 г брашно, 100 г краве масло, 100 г орехи, 50 г кафява захар „Демерара“, 1 ванилия, 1 с. л. Какао за крема: 500 мл прясно мляко, 100 г черен шоколад (80%), 50 г кафява захар „Демерара“, 3 с. л. царевично нишесте, 1 с. л. ром, 2 ч. л. инстантно кафе, 1/2 ч. л. желатин За тофи карамела: 250 г кафява захар „Демерара“, 200 г подсладено кондензирано мляко, 80 г краве масло, 80 мл животинска сметана за гарниране, 150 мл животинска сметана, 50 г кокосови стърготини,1 с. л.…

Виж повече

Необходими продукти: 1 яйце, 1 ч. ч. прясно мляко (топло), 1 ч. ч. захар, 1 ч. ч. разтопена мас, 1/2 ч. ч. олио, 4 ванилии, 1/2 ч. л. сода за хляб, 2 кутии локум и брашно Начин на приготвяне: Всички необходими продукти се в съд и се меси тесто. Полученото тесто се разделя на няколко части. Получените топчета се разточват и от тях се изрязват лентички. Дебелината на разточеното тесто зависи от това колко големи искате да се получат локумките. Във всяка от лентичките се слага локум и оформят като…

Виж повече

Необходими продукти за 1 доза тесто Яйце и краве масло за намазване, захар за поръсване Начин на приготвяне Приготвеното тесто се разделя на 4 равни части. Всяка от получените части се разделят на малка,средна, голяма част и два фитила. От направените топчета се оформя тялото. След това от фитилите се оформят ушите на заека. С помощта на клечка за зъби се правят очите. Зайчетата се поставят върху хартия за печене. Мажат се с разбито яйце и се поръсва захар на кристали. Поставяме зайчетата в предварително загрята фурна и се пекат…

Виж повече