Десерти 

„Жанета“ – топ марка за дребни сладки и сухи пасти

  Ако сте сред заклетите фенове на дребни сладки значи ще оцените в пълна степен предимствата на продуктите, носители на гордата титла “Жанета” – марка, утвърдена не просто в национален, а в европейски мащаб. Богат асортимент сладки изделия „Жанета“ Първата отличителна черта на сладките изделия е разнообразието и богатият асортимент. Сред продуктите може да намерите сухи пасти, маслени пасти, рула, дребни сладки, торти за всеки повод и различни суровини и продукти за сладкарството. Независимо дали търсите вкусни и пресни локумки, какаови бисквитки, скалички, френски макарони или комбинация асорти, гарантирано ще…

Виж повече
Десерти Идеи 

Апетитни десерти с ябълки

  Използвайте ябълки, за да придадете на вашите сладкиши карамелена сладост и влажна текстура. Любимите плодове в комбинация с малко захар и подправки могат да се превърнат в съвършенство. Ябълките са вкусен плод и няма нищо по-хубаво за хапване в студена зимна вечер от топла печена ябълка с мед, орехи и канела.  Освен че са вкусни, ябълките са и ужасно здравословни. Една ябълка съдържа необходимите ви фибри и витамини за деня. За да извлечете максимума от тях, хапвайте ябълката без да я белите, защото кората съдържа половината от фибрите и…

Виж повече
Десерти 

Торта Снежанка

Продукти за торта с около 10-12 парчета? За тестото: 3 яйцал 100 г захар; 1 пак. ванилена захар; 80 г пшеничено брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 25 г фино царевично нишесте; 1 с.л. какао За пълнежа: 5 с.л. портокалов мармалад; 400 г студена сладкарска сметана; 1 пак. желатин; 40 г захар; 2 пак. ванилена захар За украсата: 100 г тъмен шоколад Приготовление: На тестото: Разбивате яйцата на високата степен на миксера до получаването на крем, като не преставайки да бъркате прибавяте и предварително смесените кристална захар и ванилена захар, и продължавате да бъркате поне още две минути. След това пресявате сухите съставки –…

Виж повече
Десерти 

Шоколадови скалички

Продукти за 4-6 порции:   4 обикновени вафли 1 ч.ч. натрошени орехови  ядки 300 г. течен шоколад за бялата глазура: 50 г. бял шоколад 2 с.л. прясно мляко Начин на приготвяне: Натрошете на ситно вафлите и ореховите ядки и ги разбъркайте с тения шоколад. От полученото шоколадово тесто оформете скалички. Белия шоколад и прясното мляко загрейте на водна баня и всяка шоколадова скаличка потопете в получената бяла глазура. Сложете скаличките за един час в хладилника, за да се стегнат. По желание ги оваляйте и в кокосови стърготини.

Виж повече
Десерти Идеи 

Карамел с кашу

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 25 г стафиди, 250 г сурово кашу, 400 г захар, 200 г мед, 200 мл течна сметана, 50 г захаросани портокалови корички, 400 г натурален шоколад и 1 лист кулинарна ядлива хартия НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ако обичате игри за готвене тази рецепта е идеална за вас. Залейте стафидите с вряла вода и ги оставете за 15-20 минути. Сложете ядките сурово кашу и ги запечете до златисто на 200 градуса. Сипете сметаната в тенджера и я оставете да заври заедно с меда. В друга дълбока тенджерка с дълга дръжка карамелизирайте захарта, като сипете първо 1/3 от захарта. Въртете…

Виж повече