Категория: Вкусно

Необходими продукти: 150-200 гр. луканка, 250 гр. гъби, пресен лук 2-3 стръка, домати, подправки – сол и черен пипер. Начин на приготвяне: Ако след празничните дни са ви останали стари парчета луканка коит са взели да стават корави не ги изхвърляйте, а пригответе тази вкусна яхнийка. Запържете в мазнина лука и гъбите, добавете към тях настърганите домати и тази смес варете на бавен огън около 20 минути. Прибавете подправките и брашно за сгъстяване, непосредстевно преди да отнемете от огъня прибавете и нарязаната луканка.

Виж повече

Необходими продукти 500гр картофи, 100гр сирене, 2 бр. Яйца, Галета, Магданоз, Половин връзка листа от пресен лук, Олио и Сол За соса: 2 с.л майонеза, 5 с.л кисело мляко, 1 ч.л горчица и Чесън Начин на приготвяне: Предварително се загрява подсолена вода. Картофите се варят. След това картофите се пасират. Към картофите се добавят магданоза, нарязаните листа от пресен лук и сирене. Оформят се топчета от получената смес. В отделен съд се смесва  яйца и галета. Разбъркайте добре за да не се получат бучки. Картофените топчета се овалват в галетата.…

Виж повече