Вкусно Полезно 

Гимназия в Русе организира кулинарно състезание за деца

Седмо издание на Международното кулинарно състезание за деца „Като шеф готвачите“ бе организирано от Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ в Русе. В състезанието участваха 12 ученици в шест отбора от различни училища в Русе, Румъния и Молдова. Първото място бе присъдено на Моника Иванова от СУЕЕ „Св. Константин-Кирил Философ“ и Джеорджиана Радой от Румъния. Двете приготвиха Лава кейк с цитруси, течен център с бял шоколад и сос от ягоди. На второ място е отборът на Виктория Ненкова от ОУ „Любен Каравелов“ и Бетина Петрова от ПГ по туризъм…

Виж повече
Вкусно Полезно 

Защо да изберете консервирана храна за кучета

Има няколко причини, поради които можете да изберете консервирана храна за вашето куче: Съдържание на влага: Консервираната храна за кучета има високо съдържание на течности, обикновено около 70-80%. Това може да помогне за поддържане на вашето куче хидратирано, особено ако не пие много вода или ако има определени здравословни проблеми, които изискват повишен прием на вода. Може да бъде особено полезно за кучета, които може да са предразположени към проблеми с пикочните пътища или дехидратация. Вкус: Консервираната кучешка храна често е по-харесвана от кучетата поради своята текстура, аромат и вкусове….

Виж повече
Вкусно Основни ястия 

Леща със свински ребра на фурна

Необходими продукти Продукти за 4 порции: 4 ребра с повече месо, 1 1/2ч.ч. леща, 1 глава лук, 1 морков, 1 пащърнак, 1/2ч.ч. доматен сок от консерва, 1ч.л. сол, 1ч.л. червен пипер, 1ч.л. суха ронена чубрица, 1с.л. тазгодишна свинска мас Начин на приготвяне Свинските ребра се слагат в тенджера. Наливат се 2ч.ч. вода. Ребрата се варят в продължение на час на кротък огън. Лещата се накисва предварително за едно денонощие във вода. На следващият ден се отцежда от водата. Слага се в тенджера. Наливат се 2ч.ч. чиста вода. Зеленчуците се почистват…

Виж повече
Вкусно Десерти Идеи 

Торта с бял шоколад

Необходими продукти 6 яйца 1 1/2 ч.ч. захар 2 ч.ч брашно (ако е необходимо и повече) 3 с.л. какао 2 бакпулвера За крема: 500 мл сладкарска сметана 300 г бял шоколад Начин на приготвянe Разбийте жълтъците със захарта на гъст крем. Отделно разбийте белтъците и ги смесете внимателно с жълтъчния крем. Добавете брашното, какаото и бакпулвера и леко разбъркайте, за да се поемат добре. Разделете полученото тесто на 2 и изпечете в 2 намазнени и набрашнени тортени форми в предварително загрята на 180С фурна. Оставете готовите блатове да се охладят. Загрейте сметаната на…

Виж повече
Вкусно Десерти 

Пачалинки с орехи и канела

Необходими продукти 4 яйца 10 с.л. орехово брашно 10 с.л. овесени трици 1 с.л. канела 50 мл бадемово или друго ядково мляко Начин на приготвянe Пресейте ореховото брашно. Разбийте яйцата и към тях добавете всички останали продукти. Разбъркайте до пълна хомогенност. Изпечете палачинките на среден огън по традиционния начин с малко кокосово масло или зехтин при нужда. Поднесете с гарнитура по желание.

Виж повече