Пилешки дробчета със спанак, гъби и ориз
Необходими продукти:
350 гр. спанак, 1/2кг пилешки дробчета, 2ч.ч ориз, 250 гр. гъби, морков, лук, подправки, сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
Сварете добре измития и накиснат ориз на бавен огън за около 40 минути. Запържете измитите дробчета на силен огън и ги сложете в подсолена вода да се доварят за около 30 минути. Нарежете на дребно гъбите, морковите, лука и ги запържете в съда в който сте пържили дробчетата. Отнемете от огъня и добавете пресните подправки, овкусете със сол на вкус. Поставете всичко готово в дълбока тава, разбъркайте добре и запечете във фурната при 200 градуса за около 15 минути.
